ウチの萌花は魚が大好物。
天満屋に行くと「みっちゃんの魚！」とみっちゃんのお店に連れて行かされます。
買うとすぐに「早く食べたい！」を繰り返し、私とダンナの買い物もそこそこに家に帰り、萌花の為に魚を焼いて（私が骨をとって）やっとおとなしく食べてくれます。この歳でこんなに魚に執念を燃やすなんて、将来が不安です、、、、、
追伸：萌花にとってみっちゃんはアイドルのようです。
米子市 匿名希望様
お互いの両親への御中元を買いに天満屋に行きました。 魚に詳しく無い私に長い時間、相談（？）に載って頂き、 ありがとうございました。
実は去年のお歳暮で送ったのですが、主人の両親から「あの魚はおいしかった。次もアレがイイ。(￣+▽￣)ノ 」と連絡があったようで、今回も鳥取からわざわざ買いに行く羽目になりました、、、、お陰様で、今回も喜んでもらいましたＹＯ！
追伸：最近、みっちゃん通信でお子さんの写真が載ってるので、ウチの子供の写真も撮ってみました。
よかったらどうぞ。
鳥取市 Ｎ．Ｙ様
うちの子もみっちゃんさんの干物ファンです。魚の味って、子供にも分かるのが不思議です。ダンナがせっせと猫舌の子供にふーふーしながら食べさせてる写真です。たまたま良い写真が撮れたので、送ります。
米子市 Ｋ．Ｉ様
”干物セット”と”みっちゃん通信” きのう、うけとりました。
早速、連子鯛と白いかをいただきました。鯛は皮まで美味しくいただきました。 （今まで食べていた鯛は、必ずと言っていいほど皮はのこしていました。） それに、”白いか”に感動＆脱帽！！！今まで食べていた烏賊の一夜干しはいったい、何だったのだろうか？？？買っても、お土産にいただいても、しょっぱくて、硬くて、生臭い！！！大嫌い、一生食べなくてもいい！！って、思っていたので、本当は半信半疑でした。
もう、美味しいの一言では、この感動が表せないくらい・・・
これが、本物なんですね。
本当に、本当に美味しいものをありがとうございました。これからも、美味しい”海の幸”に期待しています。皆様にも宜しくお伝えください。また、注文したいと思っていますので、そのときは宜しくお願いします。
千葉県 倉本様
こんばんは。 本日無事商品が到着いたしました。 本日3日は私個人の誕生日でしたので、干物三昧と秘蔵の日本酒で楽しませていただきました。 ノドグロは正直言って、前回注文させていただいた大きなものの方がおいしかったですが、いわしのうまさには驚きでした。
また、アジの干物の甘い事、びっくりいたしました。 子供達もみんな直ぐに平らげてしまいました。 また機会があれば注文させて頂きます。今後とも宜しくお願いいたします。
大阪府 水島様
初めて干物を注文しました。少し不安だったのですが、届いた日に早速カレイを食べ、そのおいしいこと！幸せな気持ちになりました。我が家の家計は今大変ですが、やりくりをしてまた注文したいと思います。
奈良県 山下恵美子様（５２歳）
こんにちは！！
以前 エテカレイの一夜干しをこんな干魚 初めて食べたことを喜んで下さったので いかの干したのと詰め合わせていただき送りました、、、、とても喜んでもらえて本当に良かったです。
米子市 大林様（５８歳）
「明日プレゼントが届くからな」
十日前に米子の知人から貴店の一夜干しが送られてきて、その上質な塩加減に「おいしいね。コレはウマイ！！」を連発して頂きました。クール宅急便で翌日注文品が届き一日遅れの老ふたりの誕生岩井となりました。
健康で夫８５才、私７９才、おいしい海幸を頂ける喜びを有りがたくお礼申し上げます。
東京都 松本喜和子様
松山市内に住んでます。瀬戸内海では採れないハタハタはとても美味しいです。 米子に行った時は必ず買ってますが、松山でも買えるといいです、、、 友達に食べさせた時は「おいしい」と喜んでました。
山口敏明様
私は岡山県倉敷市内在住の者です。約１０年前より年間５．６回仕事で米子に行きます。幼少は尾道で育ったものですから魚は生物とおもってました。
しかし、東京で７．８年暮らしました。関東の干物のうまさにけっこうはまりました。それで個の１０年位は、「ヘタな生魚のサシミより干物うまい物の方が良い」コレが私の持論です。 お気に入りは白イカです。電気グリルで焼くのですが、表面の焼き色が変わる前が一番うまいです。酒のつまみに最高です。皆さんもどうぞ！！
清水守様
ヤマサ食品様
４月３０日に届けていただいた奈良県の代谷（しろや）です。まず一言。 あんな美味しいものは久しぶりです！我が家ではあの日、友人夫婦を呼びささやかなパーティーを開いたのです。
七輪で備長炭でもって焼きました。
どれも素晴らしいお仕事をなされていることが一目で判り、焼けば香ばしく、一箸刺せばカリっと焼けた皮の中からはふっくらとした身が現れ、一口入れると潮の香りと一緒にさわやかな脂が広がり肉厚の身がとろけました。おかげで、ビールと焼酎が普段の倍ほどの消費でした。
何度、美味しいを連発したか分からないほどです。 でも、ひとつだけ注文があります。出来ればどの商品にも名前のシールを貼っていただきたいですね。以外と魚の名前は知らないのが現代人なのです。それにその魚の特性や生い立ちなど書いたものがあれば、よりいっそう楽しみながら食べれると思うのですが・・・ いかがでしょうか？
では、最後に。これからも美味しい商品作りにご努力して、我々を楽しませてください。またの機会に注文させていただきます。ありがとうございました。
代谷拝
奈良県 代谷様
今まで食べていたものは一体なんだったのか何年もの間知らずに過ごしたことを後悔するくらいのあじでした。目からうろこが 。。なんて言葉がありますが、ほんとうだったのですね。でもよかったです、これからはおいしい干物が私たちの食卓を幸福にしてくれます。ありがとう人柄が出ています手作りの通信がまたうれしいです
滋賀県 阿部様 （４７歳）
初めてメールで買い求めましたその感想を一言申し上げておきます。今日、干物三点。あじ、かれい、ハタハタでした。カレイはとても美味で大変好評です。ハタハタは珍しく美味しくいただきました。
東京都 西野様
我が家の息子は三歳ながら魚にうるさいんです。
それだけに美味しいものは「ぺろり」どころか主人や私のものまでたいらげます。
塩加減といい、こちらのは本当においしいですね。子供も「まいうー」といって喜んで食べています。
これからも良いものを提供よろしくお願いします。
米子市 谷本様(30才）
大切なお方へ、品物も見ないでヤマサさんに電話でお願いして送っている不精者ですが、それほどあなたのお店を全面信頼しているのです。受け取る方は結構口うるさい方ですが喜んで下さってます。感謝感激です。
これからもよろしくおねがいます。旬のうまいものを取り扱うことは大変でしょうが職人様との相互信頼によって成り立っている すばらしい方々に幸あれ！！
米子市 河原様（６９歳）
自分の兄弟は米子で育ったので子供の時から食べている米子の魚が大好きでこれから寒くなってくるとエテガレイとハタハタを送ってくれとTELがあります。送ると美味いと喜んでくれます。それもひとえに商品を厳選も選んで下さるスタッフの皆様のおかげだと感謝してます。
ありがとうございます
米子市 山本様（６２才）
私は白イカの一夜干しを贈り物としてお世話頂いた者ですが、それぞれの方から大変美味しいとの連絡を受け満足しており、やはり信頼のおけるお店の商品だと思ってます。
美味しい事の秘訣は作る人の努力、知恵、真心からの生まれるものと信じます。今後とも切磋琢磨され、皆さんの食卓を彩って下さい。
米子市 戸川様
エテガレイの一夜干しにほれこんで何か贈り物の必要が生じるとお店に出かけてお願いしています。
米子市 衣笠様
ある時お友達とお店に行った時このアジの開き美味しいよと教えてもらい買って食べてみました。脂が乗っていて塩加減もグーお店のファンになってしまいました。そして、みっちゃんのファンでもあります。
今年のお歳暮はみっちゃんの干物の詰め合わせに変えたらみんなからおいしかったよ。と喜ばれ贈った私も嬉しい気持ちです。
米子市 ＮＭ様
２年前よりお歳暮にと友人・知人に送っていただいてます。
県外の友人はバラエティー豊かな干物のギフトセットをとても喜んで毎年楽しみにしています。
年末の忙しい時期にもかかわらず、真心のサービスが素敵なお店ですね。今年もお歳暮宜しくお願いします。
米子市 ＨＫ様
いろんな干しガレイを食べたり送ったりしましたが、御社の干しガレイが「一番美味しい」との結論になり、東京、神奈川、北海道と親類、知人に送るのに利用させていただいてます。
一枚づつ包装してあるのもいいですね。すぐ冷凍庫に入れられますから。そうそう。会社のサービスにも使わせてお土産で使わせてもらってます。大事に大切に米子を思い出しながら食べてもらってる見たいです。
これからも美味しい干物を販売して下さい。お願いします。
米子市 ＫＲ様
いつも美味しい魚をありがとうございます。
東京の息子 滋賀の娘に干カレイ等送ります。孫がとても干カレイが好きで一匹食べても「もっと欲しい」と言うほど好きで、焼いて食べたり油で揚げて食べています。又、金目鯛など１歳半の孫が１枚ペロッと食べるようで送る私どもも喜んでいます。
米子市 ＯＹ様
私は四国出身の人！！お魚が全然違います。
米子市 ＳＳ様
友人と「おいしい〜干物が食べたいね〜」とお互いにパソコン使って購入した干物を持ちより炭火で焼いて食べた。私は違うお店の干物を購入したのですが、友人が購入したヤマサさんの干物を食べ、「う〜私の負け！！」ヤマサさんの干物は絶品！！とにかく「おいしかった〜」の一言。
白イカの下足はおいしすぎてビールがすすみます（＾ｏ＾）早速私も注文して近所の友人を誘ってまた「干物会」しました。この会は当分続きそうです。
米子から買って帰った、山陰の干物。早速、カミサンと食べました。美味い！いやー、米子に行ってよかったと思える一時を過ごしてます。でも美味い。特に鰺。皮がいいね。酒のつまみにもってこいだよ。美味い。本当に旨い。
千葉県 ＩＨ様
昔からカレイが好きで若狭カレイなどデパートで見かける度に求めてましたが、友達から頂いたお宅のエテガレイが余りにおいしくて、お店教えて頂きお願いしました。その後も物産展でエテガレイを見つけると求めますが、お宅のカレイをこえるものはありません。 これからもお願いします。
私はエテガレイに目が無く、色々な所のエテガレイを買い求めますが、貴社ほどのエテガレイに出会えた事がありません。
米子市 K.E様（５３歳）
お客様の気持ちになって接客して戴いてますので安心して、自信をもって送って戴いておりのすのよ。 うれしいわ。
米子市A.N様（７０歳）
大阪に住んでいる私の母はこちらの干カレイが大好きです。 この頃は自分が食べるだけではなく、お中元やお歳暮にもこちらから送ってくれるようにと頼んできます。おかげで私は我が家のと２軒分のお中元、お歳暮をせっせと贈っています。ちなみにさしあげた方は皆さん、やっぱり山陰のものは違う と喜んで下さっています。これからもよろしく。
米子市 KE様（５３歳）
私のお気に入りはアジ。娘はアジみりん干し 今まで食べた事の無いおいしさで、感動の嵐〜。今月のオススメのサバみりん干しも・・・さっき購入しました。帰って早く焼かなければ、、、！！これからも美味しいお魚待ってます。ワカメも。
松江市 NH様 ５ｘ歳
先日、奈良に嫁いでいる娘から、エテガレイを送ってくれとの電話があり、送ってやりました。奈良は海がないため海産物の入荷が少ないようで、それに関西ではカレイがあまり食べられてないようです。デパートなどでは販売していますが、やはり日本海の物が美味しいようです。
近所にもすそ分けと大変喜ばれているそうです。 里帰りした時はいつも買って帰ります。私も貴店のエテガレイが好きでよく食べています。これからも新鮮で安い物をお願いします。
米子市 YY様 ７８歳
先日、エテガレイ、白イカ、アジ等を東京まで送ってもらいました。 山陰の魚は味が違うと大喜びでした。また今年も送ろうと思っています。 心のこもった味の良い干物をよろしくお願いします。
米子市 ＨＹ様 ７８歳
神戸の親戚へは毎度干物を送って頂いてますが、非常に好評です。
米子市 KK様６６歳
親戚に一夜干しを送る際はアドバイス頂いてありがとうございます。 先日、干物のお返しに神戸の名物が届きました。 近所にすそ分けしてすこしづつ人の輪が広がったなァと思ったりします。
米子市 KK様 （６５歳）
大阪に住んでいる私の母はこちらのエテガレイが大好きです。 この頃は自分が食べるだけではなく。お中元やお歳暮にもこちらから送ってくれるように頼んできます。
おかげで私は我が家と２件分のお中元やお歳暮をせっせと送っています。ちなみに、さしあげた方は皆さん、やっぱり山陰のものは違う。と喜んで下さってます。 これからもよろしく。
米子市 ＫＥ様 ５３歳
遠方の実家から山陰の美味しい物をお世話になった方に送りたいと言ったので、エテガレイを送りました。大変喜ばれました。
西伯郡 YT様４２歳
おたくの一夜干しを食べたら他店の一夜干しはまずくて食べられなくなりました。
米子市 ＳＥ様５９歳
手書きの心のこもった「みっちゃん通信」に”みっちゃん”の干物が美味しいのがうなずけました。他店より美味しいので進物用、自宅用とよく利用させて頂いてますが、これからも美味しい味を提供して下さい。
米子市 ＹＫ様 ５７歳
私は一夜干しが大好きで、その中でもカレイに目がありません。 ヤマサのカレイは身が厚く、食べごたえがあり、酒にも良く合い、食が進みます。 これからも美味しい魚を沢山提供して下さい。
米子市 NM様 ４０歳
東京に住んでいる孫（中一男）が米子の魚はオイシイと好んで食べます。先月も来たので食べさせました。
米子市 ＦＥ様 ６８歳
毎年お歳暮に使わせて頂いてます。 とても好評で喜んでいます。今後ともよろしくお願いいたします。
島根県八束郡 MK様 ７０歳
ヤマサ食品さんで１番気に入っているのはギフトの詰め合わせで、好みで色々選ばせて頂けるのが、嬉しいですね。先様にも、塩加減が丁度いいと、大変喜ばれています。これからも よろしくお願いします。
米子市 匿名様
私の主人は建設業をしており、若い子達にカニ鍋を食べさせてやろう。オマエパソコンつかえるから、山陰でうまいカニを買え。 と主人に言われ、御社のホームページを拝見しました。 初めてのインターネットでの買い物で不安でしたが、メールでの対応も親切で、届いてみたら見事なカニで驚きました。
さすが、本場のカニは違いますね。 お陰で（私はもちろん）若い子たち１５人、満足満腹にしてあげる事ができました。ありがとうございました。
京都市 ＴＫ様
茹でガニ、焼きガ二、カニ鍋、お刺身と、色々な食べ方をしていただきました。身がたっぷり詰まっていてもの凄くボリュームがあり、カニでここまでお腹が一杯になったのは初めてでした。
東京都 ＫＲ様
迅速な対応、ありがとうございました。鍋にして４人で食べたのですが、本当に身が詰まっていて美味しい蟹でした。やっぱりスーパーで買う蟹と本場の蟹って違うんですね。安い買い物だと思いました。また宜しくお願いします。
京都府 ＮＮ様
初めてこちらのカニを頂きました。山陰に住んでいるのに、こんな新鮮でおいしいカニを食べたのは初めてです。ホントおいしかったですカニってこんな味だったんだ！「カニ」にはこんなに身が詰まってるんだ！と思いました。
島根県 ＭＳ様
本日無事に届きました。実に立派な松葉蟹で、まだ爪も足もよく動き、あんまり良い品でしたので贈り物に急遽変更してしまいました。対応も親切丁寧でうれしかったです。どうもありがとうございました。機会がありましたらぜひよろしくお願いします。
松江市 ＴＨ様
期待以上の大きな松葉ガニ。実もぎっしりで期待以上でした。家族でおいしく食べました。丁寧な対応もうれしかったです。
大阪府 ＨＮ様
大変美味しく頂きました。一つは鍋で。もう一つはカニ刺しと焼きガニにして頂きました。夫婦２人でカニパーティーをしました。
福岡県 ＭＫ様
「シケで良いカニが水揚げされない」とちょっと待たされましたが、期待以上のカニで、大満足です。待った甲斐がありました。また利用させてもらいますね。
奈良県ＴＴ様
身の入り方が違いました。鍋にした時のダシの味が全然違いました。最後の「おじや」まで美味しく頂けました。
千葉県 ＴＳ様
前略 私共夫婦は共に米子出身。おいしい海の幸で育ちました。特に板ワカメは 大好き。それも鷲見さんの板わかめの味が好きで、以前に鷲見さんに直接ＴＥＬ して注文した事もあります。
帰省した際は必ず天満屋により、ヤマサ食品をのぞ き、買って帰ります。 先日、主人が勤務先のホームページに故郷の味として板わかめを紹介しました。 気に入った味の鷲見さんの名前を入れて。 そうしましたら、そのページを見た同僚の先生が東京から注文されたそうです。 どうもヤマサ食品の様です。
後に感想を聞いところ、とてもおいしかったとのこ と。他にも干物を注文されたとか。安心しました。と同時に当然よ。と思いまし た。米子に住んでいる方うらやましいです。鮮魚もおいしいし安いし。私は海に 面してない岐阜県に住んでいますから、主人のページも当分故郷の味の紹介が続 きそうですョ。
岐阜県 妹尾様（５８才）
無事に届きました。待ったかいがあり、とてもおいしく頂きました。
実家の父にも1パックあげたのですが、「うまいなー。ビールのつまみにええわー。」ととても喜んでくれました。
来年は早めに注文させて頂きたいと思っております。
次回、干物のほうも注文させて頂きたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。
お礼のご連絡が遅くなってしまい、大変失礼致しました。
鷲見さんにもどうぞよろしくお伝え下さい。ありがとうございました。
板わかめ。一気に食べてしまう勢いでしたが、ぐっと我慢で少しずつ大事に食べております。今から来年の春が楽しみです。
大阪府 匿名希望
私は板ワカメを何度も買って、進物用、自宅用で味わっています。名和町の物が一番美味しく頂いてます。
長谷川八代重様
本日受け取りました。
鳥取出身の父への贈り物でした。 板わかめが懐かしいようです。
日本海のお魚も楽しみです。 有難うございました。
千葉県 Ｔ様
わかめ。びっくりするぐらい海の味がしてとてもおいしいです。さすがにまだ食べきってはないですが、おとうさんにお裾分けすると「懐かしいーー」味だー♪と喜んでました。
大阪府 西川様 ２５歳
初めて板ワカメを食べましたが、とても香りが良く驚きました。また、購入したいと思います。
よろしくお願いします。
東京都 ＯＭ様 ５５歳
先日、鷲見さんの板ワカメを購入させてもらいました。私は米子の出身で、現在は大阪に住んでおります。大阪にも板ワカメを販売しているお店は有りますが、鷲見さんのワカメは有りません。久々に鷲見さんの板ワカメ食べる事ができました。同じ板ワカメでも違うんですね。ごちそうさまでした。
大阪府 ＮＮ様 ４４歳
先日松山と広島の友人に「板ワカメ」を送りました。大変喜んでおりました。特に広島の人は島根県出身の人なのでどうかと気にしましたが、こんな美味しい「わかめ」は久しぶりだと大きな声の電話が有りました。
米子市 KS様 70歳
板ワカメが大好きで県外に発送を度々しております。
米子市 ＳＨ様 ４７歳
毎年歳暮に使わせて頂いております。 とても好評で喜んでいます。今後ともよろしくお願いいたします。
島根県 ＭＫ様 ７０歳
東京で一人暮らしの高齢の父にウニを送りました。何を喜んでもらえるだろうかと悩んでいましたが、ひらめきました。ウニです。暖かいごはんにのせて食べたら最高です。
父も喜んでくれました。お父さん長生きして下さい。また贈りますね（ハート）その時はよろしくお願いします。
米子市 判沢様
実は、昨年購入した塩うになんですが、冷蔵庫で熟成期間をおいて、先日食べちゃいました！
いやぁ・・・スプーンの先ですくって口に入れた途端、ウニのあの濃厚な旨みが口いっぱいに広がって、しばらくボーっとしてしまいました。
口のなかでとろけた後は、山陰の磯の香の余韻でまた、しばらくボーっとしてしまいましたよ。
塩加減も絶妙で凄い塩ウニでした！
店長さんから、冷蔵庫で熟成させるのも美味しいですよ、とのお話を聞いていましたので開封せずにとっておいたのですが、はぁ・・・ほんとに美味しかったです。
今回送っていただく塩うに、すぐに食べちゃうか、熟成させるか、今、非常に悩んでいます。
新潟県 高沢様