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送料込みで 5980円のセット
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「萌花も干物が大好きです。」
ウチの萌花は普段ご飯を一杯しか食べないのに、みっちゃんの干物が出ると2杯も食べるんです。
食欲旺盛はいいけど、太らないかちょっと心配です。
「パパとすざくのお気に入り」
子どももそうなのですが、ウチの主人が大の魚好き。以前、お土産にもらった白いかが美味しくて、それ以来みっちゃんのお店で買わせてもらってます。この日は子どもがエテガレイ、主人が白いかをたべてました。
米子市 K様
「小骨嫌いの魚好き」
この写真はよそ向きで、この後「骨とれんー!!」と私に言ってきます。
もう6歳なので「自分でとりなさい」と○かしても「イヤダー。でも食べるー!」と言って困らせます。
米子市 K様

名人の干物 6種セット
職人によって干物の仕上がりは違います。
20人以上の職人の干物を食べ比べ、このこのセットにたどり着きました。当店一番人気です。
5980円(税込)
エテガレイ(大)
脂の乗ったホクホクの身質、丁寧な仕事で絶妙の塩加減に仕上がってます。
身が厚いので身がふっくらホクホクに焼き上がります
1尾(約120g) @\525
ノドグロ(中)
脂ののった身質に独特の香り。 「あの魚はウマかった。」と思い出してしまうほど評判の干物です。美味しいモノを色々食べてきた。と言う方にもオススメです。
1尾(約90g) @\630
甘鯛
刺身用として食べられるこのサイズ。良すぎる素材を贅沢に一夜干しにしました。桁違いの食感と旨さに圧倒されます。
1尾(約350g) @\3800
白イカ(特大)
地元でもなかなか手に入らない特大サイズの白イカです。
とろけるような食感。上品な甘み。イカのうまみがぎゅっと凝縮。その味は予想以上です。
1枚(約180g) @\1890
神西湖 大和しじみ
大粒で濃厚で上品なダシのでる宍道湖の大和しじみです。
名人の一夜干しと大粒のしじみで最高の朝ご飯をどうぞ。
約200g(2〜3人前) @\480

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